Стоимость фьючерсов на какао-бобы достигла исторического максимума, превысив отметку в $5 тыс. за тонну, сообщает информационный портал MarketWatch.
По данным данного источника, цена на тонну какао-бобов на Лондонской бирже ICE выросла на 0,9% и достигла уровня в $5009, установив новый рекорд, который был установлен еще в 1977 году.
Важным фактором, оказывающим влияние на рост цен, называют дефицит урожая в западной Африке. Одной из причин этого дефицита является климатическое явление — Эль-Ниньо, который вызывает засуху.
В декабре 2023 года производители шоколадных кондитерских изделий сообщили о повышении стоимости своей продукции из-за роста мировых цен на какао-бобы, ослабления рубля, а также роста стоимости услуг логистики и упаковки. По прогнозам нескольких участников рынка, в 2024 году цены на данные товары могут вырасти на 15-20%.
По данным агентства Bloomberg, за 2022 год цены на шоколад увеличились примерно на 47%. В то время аналитики предсказывали падение спроса на данный продукт.
